BHMS ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ (Switzerland)
1. จุดเด่น และแนวคิดหลักของ BHMS
BHMS เป็นสถาบัน 5 ดาว (Five-Star establishment) ที่ตั้งอยู่ในเมืองลูเซิร์น (Lucerne) ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ซึ่งเป็นสมาชิกของ Benedict Education Group และมุ่งเน้นการเตรียมผู้นำระดับโลก
- ปรัชญาการศึกษา 4 เสาหลัก (Four Pillars):
- คุณภาพการศึกษา (Quality Education): มอบความรู้ทางวิชาการ และทฤษฎี
- การันตีการฝึกงาน (Assured Internship): ให้นักศึกษาได้นำความรู้ไปใช้ในการปฏิบัติงานจริง
- การพัฒนาบุคลิกภาพ (Personal Development): เน้นทักษะทางสังคม วินัย และทักษะที่นำไปปรับใช้ได้ (Transferable Skills) เช่น การทำงานเป็นทีม การสื่อสาร และการจัดการเวลา
- การจัดหางานระดับนานาชาติ (International Career Placement): นำไปสู่ความสำเร็จในการประกอบอาชีพ
- การศึกษาแบบเร่งรัด (Fast-Track) และวุฒิการศึกษาสองสัญชาติ:
- BHMS ร่วมกับ Robert Gordon University (RGU) ประเทศอังกฤษ เสนอหลักสูตรปริญญาตรี (BA), ปริญญาโท (MSc), และ MBA แบบเร่งรัด (Fast-Track Dual Degrees)
-
- หลักสูตร BA สามารถสำเร็จได้ภายใน 36 เดือน
- ระบบการเรียนที่เป็นเอกลักษณ์: ใช้ระบบภาคเรียนย่อย 5 สัปดาห์ (Unique 5-Week Term System) ทำให้นักเรียนสามารถเน้นเรียนเพียง 4-5 วิชาต่อครั้ง แทนที่จะเป็น 8-10 วิชา
- การจัดอันดับ: ได้รับการจัดอันดับเป็นสถาบัน Five-Star จาก QS Stars Rating 2023 และติดอันดับ #14 ของโลก ด้านชื่อเสียงจากผู้ว่าจ้าง (Employer Reputation) ใน QS World University Subject Ranking 2024
2. หลักสูตรระดับปริญญาตรี (BA Degree Programs)
หลักสูตร BA สามารถสำเร็จได้ภายใน 36 เดือน โดยมีหลักสูตรที่เปิดสอนดังนี้:
| หลักสูตร | จุดเด่นของหลักสูตร |
| BA in Hotel & Hospitality Management | เตรียมพร้อมสู่ตำแหน่งผู้จัดการในธุรกิจบริการ, โรงแรม, สถานที่พักผ่อน, สวนสนุก, การประชุม, และการจัดการอีเวนต์ |
| BA in Global Business Management | เตรียมพร้อมสู่ภาคธุรกิจทั่วโลก เช่น การตลาดและการขายระหว่างประเทศ, การเงิน, ทรัพยากรบุคคล, และการจัดการปฏิบัติการ |
| BA in Culinary Arts | เน้นทักษะการทำอาหาร การเป็นผู้นำ และทักษะทางธุรกิจ รวมถึงการจัดการการปฏิบัติการบริการอาหาร, การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่, และครัวระดับโมเลกุล |
| BA in Pastry, Chocolate & Bakery |
เน้นการสร้างสรรค์เค้ก, ช็อกโกแลต, ขนมอบ และขนมปัง และการจัดการธุรกิจอาหาร และเครื่องดื่ม (F&B) (วุฒิที่ได้รับคือ BA Degree in Culinary Arts) |
ข้อกำหนดการรับเข้าศึกษา (Admission Requirements) สำหรับ Year One (Diploma)
- สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย (Completed secondary school diploma)
- อายุ 17.5 ปีขึ้นไป (17.5 years of age)
- ระดับภาษาอังกฤษ IELTS 5.0 หรือเทียบเท่า (IELTS 5.0 level or equivalent)
3. การฝึกงานและรายได้ (Internships & Earnings)
- โครงสร้างหลักสูตร: แต่ละภาคการศึกษาทางวิชาการ (Academic Semester) จะตามด้วยการฝึกงาน 6 เดือน (6-month internship placement)
- รายได้จากการฝึกงาน: ในระหว่างการฝึกงานในสวิตเซอร์แลนด์ นักศึกษาจะได้รับเงินเดือนขั้นต้นโดยประมาณ CHF 2,385 ต่อเดือน (ประมาณ 2,385 ฟรังก์สวิส)
- โอกาสในการทำงาน: BHMS มีเครือข่ายพันธมิตรในอุตสาหกรรมทั้งในสวิตเซอร์แลนด์และนานาชาติ และมีทีมงานบริการด้านอาชีพช่วยในการจัดหางานและให้คำปรึกษาหลังสำเร็จการศึกษา Masterwork ซึ่งเป็นบริษัทภายใต้ Benedict Education Group ก็มีบริการจัดหางานทั่วโลกสำหรับศิษย์เก่า BHMS ด้วย
4. ชีวิตในสวิตเซอร์แลนด์ (Life in Switzerland)
- ที่ตั้ง: BHMS ตั้งอยู่ในเมือง ลูเซิร์น (Lucerne) ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวระดับนานาชาติ
- บรรยากาศการเรียน: สวิตเซอร์แลนด์เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับนักศึกษาต่างชาติ มีระบบการศึกษาที่ได้รับการยอมรับ และโดดเด่นด้านความปลอดภัยและคุณภาพชีวิต
- นักศึกษา: นักศึกษามาจากกว่า 90 สัญชาติ ซึ่งส่งเสริมการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม และการพัฒนาทักษะทางสังคม
- ภาษา: ภาษาที่ใช้ในการเรียนการสอนคือภาษาอังกฤษ แต่มีการสอนภาษาเยอรมันและ/หรือฝรั่งเศสด้วย ความรู้ภาษาเยอรมันจะช่วยในการสื่อสารกับคนในท้องถิ่นและเพิ่มโอกาสในการฝึกงาน
5. ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ BHMS
- ที่ตั้งแคมปัส: BHMS มี 3 อาคารหลักในใจกลางเมืองลูเซิร์น (Lucerne) ได้แก่ City Campus, Sentipark และ Lakeside Campus
- การรับรอง (Accreditation): BHMS เป็นสถาบันที่ได้รับการรับรองจาก eduQua (Swiss Association for Quality & Management Systems) และหลักสูตรหลายหลักสูตรได้รับการรับรองโดย Institute of Hospitality
- การทำอาหาร (Culinary): หลักสูตรการทำอาหารได้รับการรับรองจาก American Culinary Federation (ACF) Education Foundation
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม
เกริกฤทธิ์ สายยาว (พี่โอ)
Education Consultant
Direct Mobile No. : +66(97) 965-9928 หรือคลิกปุ่ม
Line ID : @learningcurve หรือคลิกปุ่ม
Line@Learning Curve
